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2011年4月14日 星期四

台東美食系列之 海草健康輕食館

也是一家久聞大名的店
(圖片來源:http://tw.myblog.yahoo.com/taitung-seaweed/article?mid=1986&prev=1996&next=1964)

        這是前天晚餐的地方,伊亞咖啡的續攤處。不愛吃全素的東西、想盡量少吃紅肉、

這裡沒有海產類的選擇,讓我在這裡點餐時又陷入膠著。最後,望文生義而失察地點了

"雞"汁湯包,和蔬果湯-----忘了只要是"包",保證有很多紅肉!

        湯先上了,相信是一大鍋事先熬好的,是適合久熬的湯,理當如此。味道呢,或許

因為是蔬"果"湯,非常偏甜。等了頗一會兒包子才上,賣相不錯-----皮薄、大小適中。

嘗了一個,發現確實有很多湯汁,還不錯;不過,吃不太出來那是雞汁。此外,連這個

口味都偏甜,只好用很多醬油和辣椒醬來中和-----太甜和太鹹兩害權其輕,我一定寧願

鹹一點,除非是飯後甜點!

        這一餐我還試了一顆小冠賞的餛飩,味道大致和包子餡差不多。這次經驗讓我不會

想太常去吃,不過這裡的價錢很友善。例如:小冠點的餛飩麵才四十元、湯包一籠八個才

六十元。如果有同行的朋友想來,也會樂意陪他的。

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