這裡供應足以果腹的八寶豆花(圖片來源:http://ezlife.tncg.gov.tw/pageA2.asp?id=%7B74CC2B0D-E7E9-4759-82B3-15CA185E6B64%7D)
這次到臺南才發現一件事:街上很多店招上註明著"水果"或"水果店"，和我們一向
認知的水果店是不太一樣的。這裡的水果店也賣水果；不過，是切盤的而非論斤讓你
整袋提回家的。此外，這種店裡的大宗販售品是冰品! 冰鄉，是極少數在招牌上就註明
"豆花冰果"的。
和魚麵一樣地，這裡也是拜May所賜而得知的。定居府城二十五年且非常愛吃冰的
Sunny也因為得知了這家好店而高興不已。這兒的八寶冰或八寶豆花，在非芒果盛產期
應該是賣出最多的品項了。八寶，是名副其實的-----大、小紅豆、綠豆、花生、仙草、
薏仁、圓仔、Q圓(臺南人有特別的名稱，但我忘了)-----忒大的一碗，真的可以讓人從
飢腸轆轆吃到撐飽肚子。這樣一碗冰品或豆花，才三十五元!
因為不吃冰，加上這項東西已經四、五十年沒嘗過了，我選擇薑汁蕃茄。這款南部
迥異於北部的吃食，我因為小時候住過高雄而感到熟悉，不同於一般北部人對它的反應。
新鮮的紅綠蕃茄(不是個頭小湯汁多的黑柿仔；也不是全紅不酸的牛蕃茄)有著結實的內
部構造，切成豪邁的大塊，用老闆最實在的誠意裝盛。如果想以它充當飯後水果，建議
你只能吃七分飽。這款水果最重要的部分是蘸料-----一碗店家精心調製的醬油膏上，放
著甘草粉和磨細的薑末。冰鄉的特點，May的朋友讚賞不絕的是"你絕對吃不到一絲絲薑
的纖維"!就這樣，我和Sunny各取所需地毫不猶豫連續兩天上門消費。
這一回我決定試試它的果汁，因為很信任店家，就請老闆娘推薦。"西瓜檸檬汁"，
她毫不嘴軟在第一時間說出這個。誰會想到把這兩樣東西放在一起做成果汁啊?但我也
很爽快地接受建議，完全不理會西瓜是二十多年來不太吃的水果。喝了之後發現果然不
錯，似乎因為加了檸檬，西瓜的清爽味更加明顯。一杯五百cc的果汁才三十元!喝完一杯
，加上之前已經下肚的一碗乾魚麵、一碗魚冊湯、兩塊油豆腐、一盤燙青菜，肚子已經
快破掉了，還是忍不住用隨手杯再帶一杯。這一次，我問老闆娘第二推薦的，他的答案
是楊桃檸檬，可惜現在沒楊桃，那就鳳梨檸檬吧!依然非常美味!
這家店還有一點讓人感到窩心:第一天是May和她的朋友帶我們去的，她朋友去結帳
時老闆娘特別詢問:"她們吃得慣嗎?"第二天我和Sunny先到，老闆娘就當面問去點東西的
Sunny；我去結帳時，她就當面問我。那種詢問是出於關心的不卑不亢，讓人感動。於是
我想起第一次去的前一晚在"小說"，May的朋友提到這家店時曾這麼說過:"老闆和老闆娘
兩個老人家，很認真用心地慢慢切著水果、仔細地排盤。......一杯大的檸檬汁要壓四個檸
檬，才賣四十元，真不知道他們要賺甚麼!"就是這樣的態度，才能供應能量美麗的食物啊!
薑汁蕃茄(圖片來源:http://chemicalist.pixnet.net/blog/post/4244654)
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