蕃茄畫畫課之 結束心得-----蕃茄本人記

這才知道蕃茄做過教師研習的講師呢!
(圖片來源:http://ceag.ylc.edu.tw/xoops2/modules/wordpress/?p=909)

        這一期的蕃茄畫畫課已經結束兩週了!十二堂課下來，有太多收穫與心得感想，

加上歸期將近，心情是複雜的，竟使得我一直要寫的這篇東西拖了這麼久......。回想參

加這個課程的起源，昨天早上忽然得到一個靈感-----草堂二十五天，只為了和蕃茄相識

、相認!

        話說之所以會加入這個原先完全未曾預想的課程，是因為Ryan要我找個美工負責整

個草堂及相關的VI。人在台北的Ryan在e-mail中下了這個指令之後，我就開始想方設法。

除了在都蘭"街上"相熟的地方放出風聲、請來看大海的幸玲幫忙找他在東大念書的學生，

甚至還跟每天去買一杯拿鐵的都蘭小七工讀生搭訕，請他們幫忙......。結果完全石沉大海

，或者得到否定的答案。於是Ryan又給了我一條線索-----去"有時散步"問。就這樣問到

了後來知道是小鳥的女孩，他客氣地說他們只是玩票，建議我找他們的老師蕃茄。同

時拿了些蕃茄放在店內寄賣的明信片給我看，也指著牆上的小海報告訴我他有開班教

畫。在看到蕃茄作品的同時，心中就出現個聲音:"我要跟他學畫!"就這樣跟蕃茄聯絡碰

面了。

        那次在小屋共度的時光，不能說相談甚歡，卻是舒服愉快的。說話溫柔，後來知

道心更溫柔的他，讓人能夠輕鬆地和他互動。也因為這層感覺，在離開草堂、也決定

不待新展街的驛站當小幫手時，曾打電話給他詢問租房子的事。當時他回台中幫媽媽

照料年底的忙碌生意，卻還是在難得的得空時間撥電話給我做後續的關心追蹤。這個

小小舉動讓我深深感受到他的溫柔之心不止是溫柔，還能散放溫暖。然而，低調拘謹

的他，就連付出時都是默默地、小動作地，相信有許多大而化之的人曾因此錯過感動

的機會。

        當然，漸漸熟起來是在我真的搬進了市區，等了好久畫畫班終於開課了之後。不

過，在那之前，小屋年休結束後我第一次去那兒時，就有機會跟蕃茄小聊了五分鐘。

才五分鐘就讓我見識了他的靈性修養。也因此第一次上課聊到奧修禪卡、天使卡等等

時，他的知曉也不令我意外了。

        隨著一堂堂的課程進行，我一次又一次地確定他是個很棒的老師-----對於要教給

學生的東西講解清楚明白、對於學生的提問能針對要點給予解答、當學生正在嘗試錯

誤時只溫柔地輕輕提醒絕對不會讓學生感受任何挫折打擊......之外，更難得的是他給

予學生無限空間，讓我們的創意能放心飛翔。尤有甚者，課堂上許多發想對話中，他

總能蜻蜓點水般地給予我們很多啟發。其中關於畫畫的部分，有個令我印象深刻且獲

益匪淺的例子:大概是第一期課程中吧，有一次上課時，我分享了每次發想作業時的經

驗-----前幾天總是有很多靈感飛進腦海，我通常靜靜地等待一個又一個的新點子進來。

直到，會有某個點子是出現的當下就很明白"就是它了!"。那整個過程都是過癮的，看

著自己創意無限。然而，著手畫的時候，往往才是苦的開始。聽到這裡，蕃茄説了句:

"那很正常啊，因為輪廓才是創造的開始。我們面對創造總是焦慮的......。"對我真是

當頭棒喝!雖然，那不是我的狀況；卻讓我看清了自己-----"輪廓才是創造的開始"!我從

未這麼想過。因為一向，任何東西的輪廓在我的認知中都是既定的。也就是說:我從未

想過為任何自己熟悉輪廓的東西創造新的形狀!正因為以為每樣東西都有固定的輪廓，

不會素描的我畫不出自己心目中的"標準答案"，當然痛苦萬分囉!這樣一個回應，不但

讓我對畫畫這種創造活動有了"正確"的認識；也讓我再次覺察自己的"墨守成規"。也正

因此，我很早就發現了去蕃茄畫畫課上，學到的絕對不只是畫畫；它更提供了許多讓

我們照見自己的機會。畫畫，對番茄來說絕對不止技法；課堂上之所以教導技法，也

只是為了讓懵懂的學生能較快進入情況而擁有自信。

        然而，我的幸運不只是有機會當蕃茄的學生；更包括了能進一步地成為他的好朋友

。雖然年紀並不相仿，頗有深度且被我稱做老靈魂的他卻能和我做深刻的對話。擁有

許多相同特質的我們，可以在還不是太熟的時候就完全真誠相待，覺得相處起來輕鬆

愉快。還有一點很重要的是我們看重彼此，相知相惜。台東半年認識了許多很棒的人

，除了蕃茄還有許多我想寫的、非常照顧我的朋友。然而，能在彼此的生活中互相陪

伴，又深度交心的，只有他了!

蘭嶼第三日 之天池與該尚

好美的地方，很棒的一條登山路線......可惜相機沒電了，一張相片都沒拍!
(圖片來源:http://www.flickr.com/photos/surform/3707030144/)

        今天是抵達蘭嶼的第三天。昨天，我們因為山豬+藍色日出而湊在一起的五個人

終於在島上全員集合了-----包括認識至今不到三天的小伊和Julien、因為小伊才輾轉相

遇認識至今不到三十小時的吉兒和小黑-----我們安排了天池行程，並且找和女人魚合

作的該尚導覽(後來才知道他是女人魚男主人MULITA的弟弟)。這是一趟物超所值(每人

三百元；滿十人以上成團的話每人兩百元)的旅程，不但景點美，導覽更是一流。

        這趟原本來回三小時就可以走完的路程，我們走了將近六個小時!並非因為大家是

軟腳蟹；而是因為我們的導覽太優秀且充滿熱情!昨晚溝通延遲出發時，他說怕我們回

來太晚吃不到午餐；但他最後讓步了，卻很注意要濃縮解說以免下山太晚。但是......，

在他兩度說:"我們的解說到此為止"後，仍多次禁不住再度開口解說!結果我們抵達入山

口時已經下午三點半了，卻沒有人有絲毫抱怨，只覺得收穫豐盛得賺翻了!

        該尚除了有豐富的動植物知識、野外求生常識，更身體力行地一路撿拾垃圾，也完

全不干擾、傷害任何生物。他還有超棒的策略-----上坡時講解；下坡則全力健行。但回

程要將注意力放在聊天上，才能讓身體放鬆，易於保持平衡。這個上策讓我們在連許多

男生都說辛苦的上坡路程中完全不覺吃力，只在爬上一小段陡升坡後感受到心跳加速而

已。

        總之，這是趟完美的旅程。我們都覺得自己非常幸運，能住在女人魚這麼棒的民宿

，也才能遇到該尚這麼傑出的導覽人才!

N度都蘭行

買了這塊好美的木頭......

        今天本來計畫去阿朗壹古道的，上週看到有人辦這個健行活動就興奮地報名了。

中途還為了沒收到匯款的通知被取消名額打電話爭取了，前兩天開始卻越來越感覺到

不想去。昨天早上才弄清楚原因-----忽然想到可能是在恆春集合呢!一問之下，果然沒

錯!雖然阿朗壹是一直想去的；卻非常確定自己不想在這麼急促的情況下奔去恆春。加

上勵行很久的"絕不勉強自己做不真正想做的事"，最後總讓我獲益不少，回想時總會恍

然大悟地看到了神跡，這次當然也就如此任性而行了。於是，跟七百元說掰掰，就這樣

留在台東了；於是，可以在下午去都蘭看看玩玩今天糖廠的新展覽了。

        今天的糖廠果然比平日熱鬧，因此一直很欣賞的木作師麥可也出來擺攤了。他的作

品材料多半是漂流木，所以很能保持木材的原貌，非常自然。加上他的處理(僅止於取材

、刨光等，絕無多餘的其他)功夫一流，每件作品都很迷人。遺憾的是他多半作大件品，

至少是一人座的凳子。這當然解決了我的麻煩-----雖然很愛，卻完全不用掙扎，可以直

接決定不買!然而，今天卻有小樣的東西，依然非常尊重原材，順其姿態與紋理處理成盛

物盤。以姿態來說，我最後決定買的這件最美；然而，因為它不是檜木，形成了我的兩

難。之所以喜歡檜木，是因為它的香氣，以及不斷分泌的油脂。所以檜木最好"養"。這塊

是甚麼木?麥可也說不清；我猜是櫸木，因為特有的微紅、美麗的紋路，以及沒有突出的

香味。

        猶豫了一會兒，還是決定買這塊。它實在比另外兩塊美太多了!全長將近五十公分，

寬約十五公分的這塊木盤，麥可開價四百五。當我再度詢問時，他就自動降為四百。看來

他已經被臺灣馴化得很徹底了，用臺灣人的方式做生意。付錢時他說需要一點時間，原來

他還要再用砂紙好好磨過，很感動!

        搬進小窩的那天，我曾買了花蓮王先生的木盤。那件作品是比較平穩實用的；今天這

件則顯得有味道得多。我想，到時候可能把麥可的帶回家；王先生的送人。想要的人要喚

聲領取號碼牌喔!這麼一說，感覺回家的日子已在不遠處，最近常常想到寄行李等細節。總

之，在這裡看到的任何東西，有喜歡的就開始登記吧!得標者我會通知的，哈哈!

意外龍田行-----記阿榮好茶

遵行自然農法的阿榮
(圖片來源:http://www.peopo.org/smbigsun/category/9629)

        話說去年十二月到為了找閉關的地方到台東探路，我的骨療師志銘建議我去龍田，

並且給了我兩張名片，其中一張就是阿榮的。當時認為志銘只是讓我有可資詢問的對象

，即使名片上清楚印著"阿榮無毒農園"，還有"鳳梨、茶"等字樣，也未曾將之放在心上。

        那趟探路行，我在某個傍晚抵達龍田，阿榮交代妻子孟平招呼我，我們就在他們家

庭院喝茶、聊天，當時孟平泡的都是綠茶系列的烏龍。我從民國六十八年開始喝老人茶

，喝過太多棒得不得了的烏龍茶。直到十多年後知道高山種茶對土地的殘害，才停止喝

烏龍茶。因此，那天黃昏的烏龍茶，並未讓我這"曾經滄海難為水"的老茶客印象深刻。

不過，還是在第二天早上離開龍田前，去阿榮家買了些茶帶回台北。也不知道哪兒來的

福至心靈，選了蜜香紅茶-----兩包茶袋、一包散茶。

        回台北那晚，正好Mellow有活動。從拋錨誤點了一個小時因此全額退票的自強號下

車之後，我就直奔Mellow。到了店裡就立刻拆開散茶，用Sam的高級瓷壺泡來喝。沒料

到熱水才剛沖下，濃郁的蜜香就撲鼻而來；開始喝了之後，"驚為天人"。不但香氣、茶色

、滋味、喉韻樣樣一流，還非常耐泡!這種等級的茶，一包(大約四兩吧)才三百元。回家

之後，第二天我就泡了袋茶，用五百cc的保溫杯泡著慢慢喝。一天當中，任何時候只要

打開杯蓋，就可以飽嚐一次嗅覺與味覺的洗禮。每經過一次洗禮，我就在心中默默感謝

阿榮和孟平一次。

        這麼棒的茶，一包裡有三十袋，才三百元。喝了幾袋之後，就開始捨不得喝了。直

到一月初再來台東時，才把它通通帶下來。當時沒想到自己對阿榮作的蜜香紅茶尚未欣

賞到最高點-----那出現在跟著前任老闆去稻香小鎮，品嘗過了名店X記茶莊的茶之後。後

者也有茶袋和散茶兩種蜜香紅茶，二十袋裝的茶包，一盒要六百元!雖然，在這之前，我

已經用最精省的方式泡阿榮的茶-----每當五百cc喝完之後，會再沖個半杯。雖然整個茶泡

悶泡在保溫杯裡直到喝完五百，卻毫無澀味、苦味以及茶葉的爛味。再沖半杯的茶湯，也

只是比較淡而已，真是太優秀的茶了!

        一月中旬，當時正在忙著都蘭的Cafe要趕在春節前開張。硬體設施的部分之外，我

們還開始備貨。有一天忽然有個靈感:與其賣X記的茶，那是我自己都不想買的，還不如

來賣阿榮的茶!於是跟阿榮聯絡商量，一句"作沒戶賣"(閩南語)驚醒我這夢中人!冬茶早就

一葉不剩；阿榮要我二月底再問他春茶開始採了沒。沒想到今年冬天寒流特別多，冷的

日子拉得特別長。因此，從二月底到三月底，直到四月中，他們才開始採春茶。十日那

天通了電話，阿榮說沒有茶包，只有散茶；但是去年的冬茶茶袋他還留了一包，如果我

去龍田，絕對不會讓我空手回台東。看來，我一而再、再而三鍥而不捨地詢問，讓他充

分感受到我的誠意與欣賞了吧!

        沒想到，之後一直沒有去龍田的FU，直到今天早上。美妙的艷陽高照(雖然心裡掛

著梅雨下太少了......)，加上畫圖不順，促成了一時興起。聯絡不上阿榮，於是打給孟平

。"我怎不知道他還有一包袋茶?不知道他放在哪裡ㄟ!"孟平這番話讓我非常感動。後來阿

榮回摳時，我請他如果不在家一定要告訴孟平茶放在哪兒了。他聽了也嘀咕著:"他不知道

啦!"下午到龍田打給孟平時，他說:"我現在不在家啦，我在茶改場的桐花那兒。"這就是龍

田人，絕對不會出現都市人:"我在7-11啦!"茶改場的桐花?多麼浪漫啊!

        就這樣，意外龍田行讓我意外看到"五月雪"；喔，不，我們這兒比較南，所以是四月

雪!真是美不勝收啊，難怪會到今天才有去龍田的FU!結果這一趟，不但大飽眼福，也喝

了不少阿榮的紅烏龍，真美味!更重要的是:在三個禮拜前"省吃儉用"也終於斷糧的阿榮紅

茶終於成功補貨了!

忙著豐盛的一天 之三

猜猜這是啥......
(天啊，這次暈頭轉向的是貓頭鷹!)

        今天的豐盛以亞居農舍完美收場!那是我一直想去卻尚未成行的地方，結果，是塗

姊主動提起要去參觀的呢!豐盛，一定包括心想事成。不過，一切起源於樂於分享的善

意......。

        和慈佈在土地銀行碰了頭之後，我就帶她去小曼咖啡。聊著我的臺東生活就從上次

和她見面之後迅速擴展，當然不能忘記介紹最重要的串線-----冠中。接著當然要提出一

些具體事例，就這麼提到亞居、楊老師。於是直覺來了-----帶慈佈去亞居生活館!相信她

一定會欣賞楊老師的作品，以及塗姊的收藏。這兩對夫妻四個人，各有專長與才華，看

似相異；然而都有高水準的品質與品味，則是異中之同。所以，參觀亞居農舍之行，塗

姊主要也是想帶老遠打長濱來的念陽慈佈去看看；卻沒想到時間晚了，他們得趕回長濱

只好延到下次。於是獨肥了我這以分享為最初動機的人!
 
農舍共有兩間雙人房，上圖是其中一間寢室與浴室間的"窗戶"。楊老師把它設計成

兩面不同的"風景"-----由浴室這面看，它是面鏡子，框架上當然要有他的註冊商標，

可愛的貓頭鷹們；打開這面鑲了鏡子的小門，就可以看到寢室。
 
某張床頭架上的貓頭鷹，不覺得它可愛得像在撒嬌嗎?

 
毛巾架兩端的支柱，也是楊老師一刀刀雕出來的!

 
浴室門框上的貓頭鷹

 
藝術家的作品賦予老門板一支新門把
 
藝術家作這純實用的裝置，讓人心疼他的功夫和工夫-----這道門上有四扇各自獨立的

窗。每扇窗各有兩片窗框，一片玻璃，可遮風擋雨；一片紗頁，可通風防蚊蟲。

 
農舍門口的凳子，椅面是貓頭鷹!

        Sunny，你看到了嗎?五月來台東時想不想住在這個尚未對朋友以外開放的民宿啊?

台北聳系列之 巧遇Cheela小屋設計顧問 (仰慕的藝術家楊政憲先生)

完全未加預設的美麗經驗
(圖片來源:http://www.yo-key.com.tw)

         話說這位藝術家是早在第一次去小屋時就知道的，當時因為對老闆Luc讚嘆小屋

的設計，得到了一張楊先生的名片，以及Luc充滿欣賞敬佩的介紹。後來才發現"來吹

涼風"的內裝也是楊先生的作品。當時曾上網搜尋，得知他在更生路有個工作室，一直

想著要去看看。後來注意力岔開，就這麼忘了。

        沒想到這星期一，在毫無心理準備的情況下，感謝冠中的帶領，我們去了亞居，

好棒的一家店!更棒的是在這兒遇見了楊先生。平易近人毫無架子的他非常健談，雖然

初次見面，我們幾乎沒有停頓地聊了一個多小時。印象最深刻的內容是楊先生不隨便接

case的，他要求業主"作功課"-----不但必須清楚自己要甚麼；也必須有相當深厚的人文素

養。有關後面這一項，我開玩笑地跟他說"來不及了"，如果已經找上他，又被他說得回

家作功課的話，應該就是沒有緣分福氣讓楊先生設計自己的屋子了。然而，這就是藝術

家!每一件作品對他們而言都是個懷胎十月的親生孩子。孩子絕對可以少生幾個；但是將

來要送出去的孩子可不能隨便找養父母啊!

        此外，楊先生還提到"好房子就是要自己住，沒必要就別做商業空間。"以及，"民宿

最初的精神是閒置空間的利用。如果是特別蓋屋子來作民宿，就已經失去它的精神了!"

將人文的價值置於利益之上，這就是藝術家!

        意外地去了亞居；意外地見到楊先生；意外地發現他有非常精彩的木雕作品!
(圖片來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!QzIqu3KLHxzRv2t8j7qUyg--/photo?pid=2030)

貓頭鷹是楊先生晚期木雕的主要題材，他說年紀大了眼力差了，無法再作早年的木

鑲嵌畫了(他真不懂"長者在，不言老"的禮貌)。看似出於無奈的題材選擇，在藝術家

的巧手慧心下仍有許多耐人細細品味的風貌。這其中，也不乏深具幽默感的作品。

例如:放在浴室裡的貓頭鷹是用一隻翅膀遮著一隻眼睛的，多可愛啊!此外，亞居還收

有許多楊先生很棒的早期作品，不論在地人或遊客一定都不能錯過。走一趟亞居，將

在你的旅程中增添許多色彩，包括人生的!

台北聳系列之 說時依舊

(圖片來源:http://www.is-me.tw/shop/320239/)
在中華一段......

        其實可能一個多月前第一次搭車經過中華路時，對這家店就有印象。一直沒進去

逛，是因為一直沒真正用"逛街"的心態與行動走過中華路。這也許就是台北人在台東的

聳-----覺得這個小城市沒街可逛。前天才真的進了這家名字讓人很難記住的店，是衝著

秀蘭的推薦。有趣的是:她並非在我們聊到哪裡好玩可逛時提到它的；而是在聊到種花、

大波斯菊時。因為店老闆逸豐曾特地送了許多大波斯菊的種子到糖廠給秀蘭。而他們並

沒有特殊交情，所有的接觸只是秀蘭去店裡逛過、彼此聊過，這樣而已!

        在詳細說明店的位置，我問秀蘭店名時，她答不出來!但是她說了一句:"我看你也挺

吉普賽風的，應該會喜歡他們家的東西。"就猜到應該是之前有依稀印象的這家店。雖然

納悶著到現在近兩個月了，每天都穿牛仔褲，不知她從哪得來的吉普賽印象。雖然正確

無誤。話說前天逛回來想在網路上找與它相關的資訊時，發現自己也想不起來店名。雖

然前後兩次老闆把店卡交到我面前:一次是為我寫上他們夫妻倆的名字、一次是要我寫上

我自己的名字，"免得你下次來我叫不出來"，是這麼可愛的人!正如秀蘭所言:"店主夫妻

倆都是很好也很特別的人"，而我也正是為了這個，特地前去朝聖。

        沒想到才在店門口停著車時，眼光就被騎樓裡模特兒身上一件薄帽T給吸引了；等停

好車準備進去時發現要進他家大門還真困難-----光是門框四週就有很多東西值得細瞧，尤

其是許多純銅門把和單鉤、排鉤。雖然不是真的老東西，卻依然有著古樸風。說想不到是

因為本來不是為了店裡的東西來的；它勾起了我在台東第一次想買衣服的欲望。進了店裡

，只能用琳瑯滿目來形容-----真的是甚麼東西都有。還好風格大致統一，說是"精品"大概

很多人不同意，秀蘭就說不是精品。我比較傾向用各種"有民族風"的東西來統稱，這也得

到老闆的印證-----東西是他們十多年來在世界各地收集的。當時店裡有客人，老闆招呼著

她看皮包。等這位女士要離開時，老闆一句"再來喔!"讓我印象深刻。後來確定這是他對每

一個離開的客人都會說的話，不論你買了東西沒。對，這就是重點:離開這家店時，即使你

甚麼都沒買仍能感覺非常愉快、老闆也非常愉快!

        進門時曾簡單跟老闆說了是朋友介紹的；唯一的客人離開後他就開始跟我聊天了。可

以聊到彼此留下姓名、我還把有時散步的地圖拿出來跟他分享去過的地方，可見有多愉快

。接近尾聲時女主人出現了，她一進門老闆就說:"我還以為你五點才會來......"也讓我印象

深刻。雖然那樣的說話方式，可能很多人都會覺得不像多年夫妻的交談，我的直覺卻告

訴我"那是老闆娘"。換句話說:這兩個可愛的人果真經營出他們自己的可愛親密關係。女

主人一進門就加入我們的聊天，完全沒有斷層地。離開時雖然感冒的不適依然不輕微，

但心情真的非常愉悅，而且也完全理解了秀蘭推薦我來這兒看看的原因了-----這裡的人，

就是吸引我們這兩個外地人的那種台東人典範!對了，在店裡時聽到的音樂是Beatles，相

信下次再去時還有更多可聊的。

王先生木雕續曲

這是昨天才發現的，好喜歡!
(一直擴展!每天去王先生的木雕攤，每天進新貨!)

訂價一千二，王太太說算我九百。第一天已經買了一砧、一盤、一魚；前天又買了一尊

達摩:
(簡直就是王先生的自雕像)

實在不想再買了。後來靈機一動: 拿第一天的具象魚來換這隻抽象的，就這樣持有物仍

是一砧、一盤、一魚、一達摩。但為了取得王先生的木刻簽名，把達摩留給王太太，說

好今天去拿。於是，有九隻海豚進駐家中!

全長超過六十公分的九隻海豚

訂價貼紙脫落了，所以王太太問老公要賣我多少錢。開口前兩夫妻先告訴我這件東西有

瑕疵，就在這次從花蓮來台東時，它斷了! 我覺得無所謂，王先生就說: "三百，一隻不到

五十元。"天啊，這種價錢還有啥好猶豫的!就這樣，我擁有了九隻木雕海豚!



現在有這麼多件木雕，加上王太太送了我一包山樟的木片屑，每回從外面回家，一進

門就會聞到滿室木香，非常幸福!

來吹涼風一夜宿

 如願以償的那一天......
正是離開草堂的那一天!

        那是個能量爆發的日子，太陽也爆發了，很溫暖。只需花兩分鐘，就決定了離

開；也只需花二十分鐘不到，就收拾好東西。貼心的Ryan送我下山；溫暖的阿娟收

留我暫放的細軟；寬厚的小蜜蜂答應幫我把東西載到台東。於是，在吃完小房子的

超大漢堡後，我毫無後顧之憂地晃到來吹烤火等小蜜蜂嗡嗡嗡完他的工作。

        某個美麗的當下，預訂當天住宿的某個美麗的無緣人臨時取消預約，就這樣，

我得以進住! 從看到來吹的第一眼就想在這兒過一宿，體驗林老師的作品；卻沒想到

一切得來全不費工夫-----沒有精打細算的計畫，讓這個心願的實現帶來更多驚喜。只

是沒想到，當天的驚喜不只這一項，還有美得不得了的晚餐-----蘇菲的小酒館。小蜜

蜂說，沒在那兒吃過就離開都蘭，那我的都蘭拼圖就少了一塊。這話果真不唬人。

        五官秀氣的蘇菲，有著爽朗的Amis傳承個性，也有著Amis的絕佳廚藝。來這兒不

須點菜，給主廚空間，他就端出藝術作品般的食物同時餵飽你的胃和心。只須告訴蘇

菲飢餓的程度，他會跟你討論食材和做法，你的晚餐就誕生了。當晚，我們點了火烤

的豬肉兩款-----客家鹹豬肉和Amis只撒鹽的做法。接著只見蘇菲手拿兩根長鐵叉串著

的厚厚五花肉片，蹲在我們取暖的火堆旁，邊優閒地抽著菸跟我們哈啦，一邊這面翻

翻，那面轉轉，輕輕鬆鬆地就讓我們有美味的食物可享。糯米酒也是一絕，書寫能力

有限的我，除了美味，還是只能說美味，到了第二天我再去晚餐時，直接要蘇菲給我

一整瓶! 糯米飯呢，因為是燒柴煮的，可以每一粒的每一個部分都是等同的熟度。濕潤

度恰到好處，同時照顧了口感與味覺。

        以為這日的美麗就此結束，後來才發現大錯特錯! 當天才聽說了有"夜鷹"這種鳥，

當晚就看到了好幾次，還包括牠捕食的動作!

(圖片來源:http://www.ellison.idv.tw/ellisonblog/default.asp?id=339)

        當然，最後回到來吹，享用戶外淋浴的神奇-----明明氣溫很低，卻一點都不冷

-----更是這一天的美麗句點。我曾說，就算用都市人的算計，也必須臣服於靈性的

經濟學------虛位之後，你才看得到流入的能量有多美!這一天，我離開了草堂，因而

成就了自己體驗這些美麗的機會!

我的年夜飯菜色

今天早上因為有它讓我精神也飽餐一頓......(魚身全長約三十公分)

        除夕的早晨，台東街上終於出現我未曾見過的熙攘景象。Blue Sunrise昨天就開始休

息；有時散步碰上定休日根本不敢奢望；艾薇塔不想連吃兩天；日安早餐從街上望進就

看到很多人因而作罷......。就這樣，我來到新生路的麥當勞，吃睽違十年的滿福堡加大杯

熱拿鐵，非常滿足。時間的距離能增加食物的美味，今天證實這一點。

        出店門都已經發動了機車，瞥見對街一角有許多木作，決定過去看看。就這樣，又

發現了一位藝術家。小貨車前招呼客人的是作家的妻子，質樸的花蓮人，一年只來台東

一趟-----除夕~初三，因為只有這個時間不會被取締。我先發現後方一"隻"抽象魚，印象

深刻。王太太跟我一一介紹許多東西使用的樹種木料；我則一一發現更多寶物。不久就

有了小小結論: 確定這是位藝術家。不是因為他的每一刀觸都那般爐火純青，這也許只能

成就一名匠人；而是因為他的每一件作品，都是根據材料的特性發揮的。題材多半是魚，

具象、抽象的都有。前者一定尊重實物比例，栩栩如生；後者讓人看到他豐厚的藝術素養

。然而，他又是位素人木作家......。一來，多年來終於學會不收藏東西；二來，這次來台東

並不想在北返時膨脹太多；帶著對王先生的欣賞與敬重，我只買了三樣小東西。敬重的原

因是:他作品的賣價是根據當年原料的進價訂的，許多原料都收集十年以上，現在市價早就

翻了好幾翻。絕不獅子大開口，是讓我敬重的原因之一；早年請人代工，後來自己慢慢摸

索試雕，才有今天的成就，是另一個原因。

   相信這是依材發揮的結果


   兩條鮭魚，利用材料本身的顏色變化來表現


    這是我所謂"抽象"的代表之一，特殊的立體雕，相當費工費力。


   今天僅有的一隻金剛猩猩，表情傳神。


更多魚......右後方的作品是我比較不懂得欣賞的一類。

 
    也有石雕魚，也棒透了!


    中央的鬼頭刀，全長大概有一百公分!

王能見先生(這才發現這名字多好啊-----他能見到每一塊木料的生命啊!)
花蓮市富國八街67號 0928876351
(王太太說: "我們不會用電腦，所以沒有網站。")

斯人也，而有斯土-----訪"來吹涼風"有感之二

來吹涼風二館的五棟獨立建築，每棟都有納涼台......(圖片來源:來吹涼風部落格)

        郭先生建議我們到庭園裡烤火，這才發現已經有兩大根點燃的漂流木，溫柔地

為我們帶來溫暖。"它們正把過去吸收的陽光釋放出來。我從小愛玩火，因為玩火，

讓我體悟了這個道理-----物質不滅。"我盯著幾乎看不到火苗的木頭之間架起的洞窟，

再次感受到那溫柔的溫暖，是溫柔地釋放所儲存的陽光的成果。玩火、烤火可以玩出

、烤出這樣的哲理，讓我不禁好奇郭先生是否有深厚的哲學背景。"生活其實很簡單，

從肚子餓到吃飯是很短的距離。哲學，是想太多的人拿來困住自己的東西。"上涼風的

部落格看看，你就會了解簡潔到不行的文字，內涵是完全不打一絲折扣的!若沒有相當

的智慧，如何寫出這樣的東西?

        "涼風從不上鎖。一方面也沒甚麼好東西可拿；另一方面，何必把自己弄得這麼

累!"包括對來住宿的客人也是: 只要看得到的東西都可以用。"如果怕人用，就不要擺；

既然擺出來了，就放心讓人用吧!"此外，網站及部落格上都可以清楚看到，涼風的住

宿費是全年統一價。當我問及過年賣價時，郭先生說:"過年時的風景又沒漲價......。"

此外，沒有那麼多一般民宿的訂房、訂金規則；改變主意不來了，匯款也是全額退付

，而且永遠來得及!我猜，很可能若未事先匯款，也許只要走之前把費用放在桌上就好

了。求證之後，果然如此!

        表現出對林老師作品的讚嘆時，郭先生透露涼風有二館，並簡單說了一下它的結

構。我立刻說改天一定要去看看時，他說等等要過去，可以帶我去。於是他開著小貨

車，我騎著機車朝二館前進。正在準備發動時，郭先生說: "不用戴安全帽。"我問 :"意

思是沒有警察嗎?""警察是台北的東西!"其實，我更深有所感的是:真是個心中沒有恐懼

的人啊!活生生是始終不讓我晚上騎車走台11的酆哥的對照!

        二館除了建築本身，包括外貌和內部，又是個讓我心儀的作品；更讓人無法忘懷

的是廣大的室外空間(全區占地二千七百坪)做了三個自然生態水池。據說是林老師知道

了主人不打算在空地上多做甚麼文章後提出的建議及設計，並每天親自前往監工。於

是我了悟了:又一個完全為地球著想的人!這兩個人怎能不共同創造出這麼讓人流連忘返

的空間呢!郭先生雖然自譏賺取的是都市人渴望逃離樊籠的錢，幾近一種剝削(他的措詞

更簡潔有力，下次跟他聊天要記得錄音)；然而言談舉止間，處處展現出最貼近自然，

真實呈現自己，卻又雋永無比的風範。正如林老師的作品，看起來簡單，卻是以最真

實的面貌見人，而且有著越探越深的內蘊。於是我想到這句話-----有斯人，而有斯土。

        附記: 郭先生強調自在的自由，加上他的真實，表現出的一個特點是: 他赤腳來去

各處!進涼風時就看到他光著腳-----不論走在庭園草地上，或走進室內。不但了無牽掛

自由無比，更不用像我這麻煩的都市人在穿鞋脫鞋之外，還得綁鞋帶! 當時想不到的是:

他帶我去二館前，仍沒有穿鞋這個動作! 雖然，常常在爬山或行走草地時，我也總會脫

下鞋子，讓雙腳回老家重溫土壤的香味；比起郭先生不論到哪兒都能解放雙腳，不得

不自嘆弗如!

斯人也，而有斯土-----訪"來吹涼風"有感之一

第二次見到它，就見到它的主人......
(圖片來源:blog.udn.com)

        "我覺得是公平的-----牠們要更多自由，就必須甘冒被捕獸夾弄斷腿的風險

......。""來吹涼風"的主人郭先生提到收留的兩隻狗都只有三條腿時這麼說著。"以

人的角度來看，尤其是被捕獸夾夾傷的狗主，會覺得那是不公平的；然而，狗不

會這麼想。牠們只要傷口不痛了，就一切都又回復原樣了。即使傷口發炎時，也

幾乎沒有哀過一聲。"我接著說因為牠們了解自然法則的運作，人類可以跟動物學

習的實在太多了。郭先生說:"不是我們可以跟動物學習的有很多；而是我們本來會

的、了解的都一點點被閹割掉了!"

        第一次聽說、見到"來吹涼風"是去年十二月底來台東探路時。當時和酆哥的兒

子Ryan討論草堂的未來走向時，他提到這處民宿，並開車帶我去看。車行到接近它

時，Ryan放慢速度。一方面讓我可以更清楚地看它，一方面說明著整個建築的特色。

其實從大老遠光看到它的約略外貌，我幾乎就已經愛上它了。因為知道了"來吹涼風"

，所以知道了設計師林老師，並且知道他自己的家在關山，非常想去看，卻不知道

確切位置。後來去龍田時，跟民宿主人提起，他們立刻帶我去看林老師在龍田的另

一件作品。回台北後，跟介紹龍田給我的志銘提到"來吹涼風"時，他立刻又為我update

更多資訊。於是我知道了設計師是林志堅老師。

        這次得見郭先生，是因為前天為了瞭解都蘭其他民宿的過年賣價，曾打過電話

給他。才講兩句話，就感受到電話那頭傳來的懇摯質樸，讓我本來打算假冒住客詢

價的，也立刻自己表露身分。當我說明很想到他家體驗涼風後，郭先生說不一定要

去住宿，可以先去喝杯咖啡。只是因為他來去都蘭、台東市之間，要我去時先打通

電話。昨天下午，一時興起，騎著車打算上月光小棧，經過"涼風"，當然要放慢車速

，去吹一吹。沒想到在門口看到一名男子，一輛貨車伴在他身旁-----郭先生在!我立

刻停車趨前，向他自我介紹，就這樣得涼風之門而登堂入室。後來才知道涼風從不上

鎖，也沒有圍牆鐵網，隨時可以自由進出。與鄰近的另一知名民宿完全異調。

        郭先生先帶我參觀整個建築內部，並詳細介紹，我發現其風格和陽光佈居如出

一轍。這才想到說不定陽光也是林老師的作品呢!"導覽"完畢後，郭先生就領我到廚

房，用比利時咖啡壺為我煮了杯現磨咖啡。這段時間內，很多交談讓我了解了這個

民宿的主人有著最為地球著想的一顆環保心。當我問及咖啡渣如何處理時，得到了

令人驚訝的答案 :野薑花的食物!我好奇地問它們喜歡嗎，答案是喜歡；"它們告訴你

的嗎?"我再追問-----"它們開花給我看。"涼風的野薑花到現在，一月底了，還在開著

花呢!(待續)