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2011年2月7日 星期一

台北聳系列之 美味水果在台東

今天是第一次吃這個:西施柚。
(圖片來源:http://nanalogo.pixnet.net/blog/post/20004588)

(紅肉的內部長這樣)

        除夕那天去新展街,下馬蘭橋後不久就看到路邊有輛賣水果的小貨車。走近一看,

果真有我一直想買的甜丁,而且一斤才十五元。我跟自栽自賣的果農說他賣太便宜了,

他客氣地說再怎樣也比賣給批發價錢好。挑了七個秤了之後,老闆說四十八元,要我再

挑兩個算五十。怎麼可能?兩塊錢能買到兩個?我跟他說不用,他就硬塞了兩個給我。

         之後瞄到旁邊有這種柚子,比一般白柚小很多,老闆說是西施柚。這可是第一次聽

說的東西,超愛吃柚子的我怎能錯過?價錢一樣是一斤十五元,我就挑了一個白肉的。擺

到今天,想可以吃了。剝開一看,難怪叫作西施柚-----內層果皮輕薄透明,可看到果肉

一粒粒非常飽滿。只為了分成兩半,就讓汁液噴得四處都是!沒錯,它的水分多得不得了!

剝開內層果皮後,證實先前沒看錯,果肉粒粒充滿水分。而且吃起來非常細嫩,不像文旦

或者白柚的果肉,常可吃到粗老的纖維。這真是讓人一吃難忘的美味水果啊!

        甜丁和西施柚之外,還有這個:

臍橙
(圖片來源:http://www.diytrade.com/china/2/products/389692/%E8%84%90%E6%A9%99.html)

是十二月底來台東時第一次吃到的,也是讓人激賞的水果。可惜產季已經結束了!

        這幾樣美味的水果,是我這個台北聳從來沒聽過,更別說看過、吃過的。這讓我想

起了半年閉關行的宗旨-----擴展。沒想到在吃的經驗上,這個宗旨依然貫徹!

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