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2015年4月16日 星期四

大角星人在美國系列之一:美國人的飲食與身材

還以為夠了解美國人的飲食習慣,沒想到來此十一天了,還是感動讚嘆不已啊!

首先,以前以為他們吃飯時一定要喝東西只是單純的習慣使然;現在才知道習慣的養成原因是他們的食物實在太鹹了!早餐幾乎都會有培根或者火腿、西式香腸,那些都是超級鹹的食物。就算素食,只吃個培果吧?一般用的塗醬cream cheese,鹹!其實所有cheese 都鹹。我光是吃烤吐司塗奶油,還是整個白天都渴斃了,渴到想喝平常根本不碰的可樂!不吃美式食物,吃中式的吧?還是鹹,雖然好些。因此,每次去餐廳,點完餐回答不用飲料時,對方都會覺得奇怪。當然他們會選擇的飲料必然是冰的碳酸飲料或甜死人的冰紅茶,加上半杯以上的冰塊。這說明了為什麼他們的胖子都是全身鬆鬆的了,因為都是寒濕的廢水排不出去啊!

其次,他們是完全的肉食和澱粉主義貫徹者。美食街那種等級的地方,常常可看到中國菜的攤位,有點像我們的便當店:提供幾種主菜,多半是雞肉、牛肉、蝦仁等,(樣樣都是「深炸」過的)和炒麵、炒飯,以及一些蔬菜。他們的計價方式是:主菜數量和配菜數量。一般比方說:一種主菜、一個配菜,大概$5.9未稅;一般美國人都選一種主菜、兩種配菜,店員都會問要炒麵還是炒飯。我從未仔細想過,只單純回答我要白飯。開什麼玩笑?菜已經鹹死了還吃炒麵炒飯?沒想到有一次我選了白飯和雞肉之後說我要的配菜是什錦蔬菜,對方回說:白飯就是你的配菜。也就是說絕大多數美國人都選一主二配(炒麵炒飯加主菜)表示他們完全不需要蔬菜!為了吃到蔬菜,我得多花台幣將近100元買一小盒!

再來是那個量,真的是很恐怖地大!我這兩天吃的Chef Wang,都是買一次吃兩餐,這裡的飯已經算少的囉!他們的標準餐盒是20x18平方公分!別忘了:那裡面有兩大分澱粉食品。

這些飲食習慣加上幾乎完全不走路,偉大的成就就是滿街都是超級胖子。那胖的程度是公車的兩人座只要一個人坐就滿了!有趣的是經濟能力越低的階層,胖子比例越高,可想而知胖黑人比白人多。我猜一來便宜的餐點像麥當勞等,都是容易讓人發胖的;二來,有點錢的人才能去work out。

這現象讓我想到TLC上有個系列叫「奧立佛的飲食革命」:一個英國廚師在美國的小學無償改革學校的伙食。原來大部分美國小學的伙食提供的不但是不健康的,而且都是食品而非食物!其實這裡也有食安的問題,只是呈現的面向不同罷了!

2015年3月19日 星期四

我的親密伴侶

我的伴侶能和我深情互動。在每一個舉手投足之間,我們都深深感受到對方對自己的愛。而這分愛,是深植我們心中永遠不會被忘卻的。因此,不論呈現在眼前的形式如何,我們都知道其本質是愛。

我的伴侶能和我智慧對話。溝通發生在心靈深處,深入靈魂的核心。我們了解彼此的每一個想法及感受。而不論那是什麼,不論那相同或異於自己的,我們都能以愛為出發點溝通、了解、接納。

我的伴侶能和我同等重視我們的關係,願意與我同在於其中。不論處在哪一個階段,他都願意和我一起悉心照料這個花園。

我的伴侶能和我攜手共創豐盛,和我攜手走在靈性成長的道路上。我們充分了解彼此的本質;而非將對方當成物化的對象。我們彼此欣賞每一個美麗的特質;彼此接納每一個不完美的缺憾。這令我們都能放心袒露真實的自己,願意把自己最深的恐懼及最脆弱的一面如實展現。

啊,我親密的親密伴侶,謝謝你的陪伴,讓我能在基本的存在孤獨中、和宇宙最親密的連結中,有更深的體驗與更大的學習。我愛你!  (2009/11/22 讀《關係花園》所下"訂單"並於2015/3/6"取貨" 3/19"驗貨"簽收完成

2011年7月15日 星期五

蕃茄畫畫課之 一對一水彩課

我的羊角鉤(蕃茄說還沒畫完)


    2011/6/22回憶之前看到的梅醬

 現在掛在我的手鉤化妝包
 

2011年7月13日 星期三

蕃茄畫畫課之 彩繪馬克杯

2011/6/20的單堂課

我的作品只用了黑和金兩種顏色,蕃茄説很有埃及的FU。這個圖樣是當天早上就收

到的畫面,上課時一下就畫完了,蕃茄一直鼓勵我多畫些,但我堅持就這樣。於是,

後來想到在杯把上加些圖案:
 

最後在杯底簽上名字和日期,完成!

 

2011年7月4日 星期一

蕃茄畫畫課之 第一個作業完成版

 學會了背景畫法之後的完成圖貼心的蕃茄讓我作FB大頭貼的格放版

相關說明(技法、發想、圖說等)

台北聳系列之 告別台東終曲

昨天在金樽咖啡收到的,讓我落淚的禮物......

它是櫻花牌外出用水彩盒,來自我在台東的畫畫課老師,蕃茄

        因為坦白說出上路前兩天才收到的訊息,這是我;完全敞開願意跟隨直覺,這

是蕃茄-----昨天早上我們一起從台東市區騎車到陽光佈居。出發前的早餐桌上,蕃茄

就問我有沒有帶畫具,我說沒有,她就說沒關係,想畫的時候可以用他的。經過金樽

咖啡時,我問要不要停一下,心裡想的是喝杯咖啡賞賞美景,蕃茄可以寫生。就這樣

我們坐下來,他拿出他的水彩盒。這時他又問我有沒有帶水筆,我又說沒有。這裡面

其實有玄機:除了我的竭盡所能精簡行李慣性,還有"我不在旁邊你就不畫畫"(蕃茄語)。

給予完全空間是蕃茄的教學一大原則,也知道她熬不過我,所以只丟下一句:"你想畫再

跟我說。"沒想到,到她自己已經畫完了,也第N度開口問我要不要畫了,我的回應仍然

是:"不要!"於是沒轍的她只好投降,從包包拿出這個紙盒説:"這是送你的禮物。"那個當下

其實我的眼眶就已經濕了!除了因為這是我唯一一樣實質上留得下來的禮物之外;更因為

我深深感受到身為老師的殷殷期望-----她很早就知道我不太自己拿筆畫畫,雖然一定竭

力盡量完成每一個作業;偏偏她又覺得我是個還算能畫的人(我猜的)。只是沒想到,我說:

"這樣我就有水筆了(水彩盒內附一枝)啊!"(立刻想要成全老師的期望)後,她說水筆被她拿

走了。"為什麼?""我裝了別的東西。"一向反應很快的我,這回卻完全沒料到:
 
右半邊本來放水筆的空間,蕃茄剪下啤酒罐的鋁皮摺了十二個小盒子,另外擠了她自

己的單管水彩!打開盒蓋看到這一幕時,我的眼淚就噗噗流下來了!這是她對自己的隨身

水彩盒做的,我曾詳細問過她怎麼弄的,她就這樣放在心上了。在我們出發的前一天,

自己在家默默地做著這件事!看到我落淚,她安慰我時說的是:"別哭吧,在台東時都沒看

過你哭。"我一想,對呢,台東半年我沒掉過眼淚!我說:"最好我能控制!又不是腦袋想我

要哭,眼睛才配合演出!"她就笑了!

        道謝之後,我說:"希望它能變成我的很多作品。"她說那當然啦,水彩那麼耐用。

我不忍心澄清我的重點在"我的";而不是"很多"。也許,窮困潦倒只好淪落街頭畫家

而憤憤不平的那一個前世,蕃茄是我的知心畫友。這一世知道我有意封鎖自己的畫畫

天分,於是化身老師兼好友來鼓勵我吧!好的,蕃茄,我會輕鬆愉快地努力擺脫前世經

驗,擴展!
第二次一對一水彩課的練習(馬鈴薯麵疙瘩)

2011年7月1日 星期五

亞伯拉罕的每日引言2011/7/2

(亞伯拉罕簡介)

我們並未說:"當你們感覺良好時,就是在允許好事前來;當你感覺不好時,就是在允許
壞事前來。"(雖然以你們的經驗可以轉譯成這樣)從頭到尾只有一個安樂幸福的夲源-----
不論你允許或不允許。

2011年6月30日 星期四

亞伯拉罕的每日引言2011/6/30

(亞伯拉罕簡介)

你們越常說:"我不記得了",就越無法記得。其實你們無法發現任何東西是"不見了"的。但
當你決定某樣東西不見了,當它對你而言是不見了的,那麼它就真的不見了!而宇宙也就
不可能把它展現給你了。

2011年6月29日 星期三

亞伯拉罕的每日引言2011/6/29

(亞伯拉罕簡介)

你們會有個渴望,是因為它是一個點子、目標或創造,以流向你們的一股很大的生命
力來回應的。重點是這股生命力是流經你們的,而非顯化實現。如果你們現在不相信
我們的話,等到它突然跳出來顯化了,你們就會明白它引來流過你的生命力會大量減
少。那也就是你們會持續渴望一個又一個其他目標的原因。

2011年6月27日 星期一

亞伯拉罕的每日引言2011/6/28

(亞伯拉罕簡介)

一切都是好好的,而你們永遠無法讓它"完成"!人生本該是好玩的,沒有人在計算著
任何一種成績。如果你們願意停止這麼投入地想得到好成績,你們在各方面的感覺
都會更好-----而當你們在各方面的感覺都更好時,更多你目前想要的東西將流向你。
你們永遠不會處在一種境地,是所有你正渴望的東西都會立刻實現,或說你們能夠
"完成"的-----事實上你們永遠不會是完成的。你們目前所處的這不完全的境地是你們
所能成為地最好的了。你們正處在軌道上、計畫好的行程中。一切都正完美地展現著
;一切都非常好。好好玩吧,好好玩吧,盡情地玩吧!

亞伯拉罕的每日引言2011/6/27

(亞伯拉罕簡介)

不論你們想要的是甚麼,只要達成了,都應該被看做成功,不論那是戰利品、金錢、關係
或其他東西。但是,如果你們把喜悅當做成功的標準-----所有其他東西都會很容易就適得
其所。因為在尋找喜悅中,你們就是在尋找和宇宙資源合一的振動頻率。

2011年6月26日 星期日

蕃茄畫畫課之 結束心得-----蕃茄本人記


這才知道蕃茄做過教師研習的講師呢!
(圖片來源:http://ceag.ylc.edu.tw/xoops2/modules/wordpress/?p=909)

        這一期的蕃茄畫畫課已經結束兩週了!十二堂課下來,有太多收穫與心得感想,

加上歸期將近,心情是複雜的,竟使得我一直要寫的這篇東西拖了這麼久......。回想參

加這個課程的起源,昨天早上忽然得到一個靈感-----草堂二十五天,只為了和蕃茄相識

、相認!

        話說之所以會加入這個原先完全未曾預想的課程,是因為Ryan要我找個美工負責整

個草堂及相關的VI。人在台北的Ryan在e-mail中下了這個指令之後,我就開始想方設法。

除了在都蘭"街上"相熟的地方放出風聲、請來看大海的幸玲幫忙找他在東大念書的學生,

甚至還跟每天去買一杯拿鐵的都蘭小七工讀生搭訕,請他們幫忙......。結果完全石沉大海

,或者得到否定的答案。於是Ryan又給了我一條線索-----去"有時散步"問。就這樣問到

了後來知道是小鳥的女孩,他客氣地說他們只是玩票,建議我找他們的老師蕃茄。同

時拿了些蕃茄放在店內寄賣的明信片給我看,也指著牆上的小海報告訴我他有開班教

畫。在看到蕃茄作品的同時,心中就出現個聲音:"我要跟他學畫!"就這樣跟蕃茄聯絡碰

面了。

        那次在小屋共度的時光,不能說相談甚歡,卻是舒服愉快的。說話溫柔,後來知

道心更溫柔的他,讓人能夠輕鬆地和他互動。也因為這層感覺,在離開草堂、也決定

不待新展街的驛站當小幫手時,曾打電話給他詢問租房子的事。當時他回台中幫媽媽

照料年底的忙碌生意,卻還是在難得的得空時間撥電話給我做後續的關心追蹤。這個

小小舉動讓我深深感受到他的溫柔之心不止是溫柔,還能散放溫暖。然而,低調拘謹

的他,就連付出時都是默默地、小動作地,相信有許多大而化之的人曾因此錯過感動

的機會。

        當然,漸漸熟起來是在我真的搬進了市區,等了好久畫畫班終於開課了之後。不

過,在那之前,小屋年休結束後我第一次去那兒時,就有機會跟蕃茄小聊了五分鐘。

才五分鐘就讓我見識了他的靈性修養。也因此第一次上課聊到奧修禪卡、天使卡等等

時,他的知曉也不令我意外了。

        隨著一堂堂的課程進行,我一次又一次地確定他是個很棒的老師-----對於要教給

學生的東西講解清楚明白、對於學生的提問能針對要點給予解答、當學生正在嘗試錯

誤時只溫柔地輕輕提醒絕對不會讓學生感受任何挫折打擊......之外,更難得的是他給

予學生無限空間,讓我們的創意能放心飛翔。尤有甚者,課堂上許多發想對話中,他

總能蜻蜓點水般地給予我們很多啟發。其中關於畫畫的部分,有個令我印象深刻且獲

益匪淺的例子:大概是第一期課程中吧,有一次上課時,我分享了每次發想作業時的經

驗-----前幾天總是有很多靈感飛進腦海,我通常靜靜地等待一個又一個的新點子進來。

直到,會有某個點子是出現的當下就很明白"就是它了!"。那整個過程都是過癮的,看

著自己創意無限。然而,著手畫的時候,往往才是苦的開始。聽到這裡,蕃茄説了句:

"那很正常啊,因為輪廓才是創造的開始。我們面對創造總是焦慮的......。"對我真是

當頭棒喝!雖然,那不是我的狀況;卻讓我看清了自己-----"輪廓才是創造的開始"!我從

未這麼想過。因為一向,任何東西的輪廓在我的認知中都是既定的。也就是說:我從未

想過為任何自己熟悉輪廓的東西創造新的形狀!正因為以為每樣東西都有固定的輪廓,

不會素描的我畫不出自己心目中的"標準答案",當然痛苦萬分囉!這樣一個回應,不但

讓我對畫畫這種創造活動有了"正確"的認識;也讓我再次覺察自己的"墨守成規"。也正

因此,我很早就發現了去蕃茄畫畫課上,學到的絕對不只是畫畫;它更提供了許多讓

我們照見自己的機會。畫畫,對番茄來說絕對不止技法;課堂上之所以教導技法,也

只是為了讓懵懂的學生能較快進入情況而擁有自信。

        然而,我的幸運不只是有機會當蕃茄的學生;更包括了能進一步地成為他的好朋友

。雖然年紀並不相仿,頗有深度且被我稱做老靈魂的他卻能和我做深刻的對話。擁有

許多相同特質的我們,可以在還不是太熟的時候就完全真誠相待,覺得相處起來輕鬆

愉快。還有一點很重要的是我們看重彼此,相知相惜。台東半年認識了許多很棒的人

,除了蕃茄還有許多我想寫的、非常照顧我的朋友。然而,能在彼此的生活中互相陪

伴,又深度交心的,只有他了!

2011年6月24日 星期五

亞伯拉罕的每日引言2011/6/25

(亞伯拉罕簡介)

如果我們今天是第一次在這裡跟你們說話,我們會說:"歡迎來到地球!沒有任何事物
是你們不能成為、做或擁有的。而你們在這裡的工作-----你們的人生志業-----就是
追求喜悅。"當你們抱持著令你們感覺良好的念頭,你們就能和你真正所是的那個你
和諧一致。在這麼做的同時,你們就運用了本有的深厚自由。先追求喜悅,那麼你
們所能想像的一切成長就會喜悅地且豐盛地來到你面前。

2011年6月23日 星期四

亞伯拉罕的每日引言2011/6/23

(亞伯拉罕簡介)

你們的孩子天生就是喜悅的;你們的孩子天生就對頻於本源能量。而當他們在二元對
立中泅泳、探索,很自然地,會有一些事物讓他們感覺"失連"。你們只要別讓他們的
失連激起了你們的失連就好了。許多父母發現了當他們自己越難搞時,他們的孩子就
越難搞。孩子在大多數時間裡,是你們當下感覺的強烈反映。

蕃茄畫畫課之 第二個作業------明暗與陰影

終於讓它見人了......

一技法 陰影明暗

二發想練習 選擇一個造型-----是怎樣的?出現在哪裡?假設它對這個世界說了一句話,那
                     是甚麼?

三我的作業 選擇的造型是"瓶子",靈感來自瓶中信。它出現在海邊的沙灘上,玻璃的材
                     質。不同於瓶中信的是它裝的是愛心。它的軟木瓶蓋被一個孩子拉開了,
                     於是原本各有自己色彩的愛心飄入這個世界,全都變成最合一的紫色之愛。
                     它對這個世界說:"除了愛,沒有其他! "

                     圖說
                     當
                     浪落沫起
                     愛由宇宙之瓶中逸出
                     盈滿天際人間

說明: 這是我第一次畫背景的一個作業,(之後才回頭畫第一個作業的背景)光是背景就
花了我將近九個小時,用直徑約一公厘的圈慢慢捲。這個過程讓我相信自己能畫背景,
但是卻依然讓缺乏自信表現為用力太輕。加上當初在瓶子旁畫了一些"很卡通"(蕃茄用
語)的腳印,和整幅圖的風格不太搭。於是在隔了一週之後,我主動請蕃茄再進一步給
予指導時,她提出了一些建議,我將之一一記在心裡卻一直沒去處理。藉口是先忙完
每週都會有的新作業再說。也因為一直想再作修正,所以也一直沒發佈。到課程結束
了,我決定來作這件事時,先把腳印去掉,再企圖把沙灘上的明暗表現出來。然而作
完第一個動作就發現自己卡住了,於是決定先把畫面上已經有的東西都加重力道畫過
一遍再說。在這之前試著作明暗時,我看到當初自己用僅能想到的方法表現沙灘明暗
的成果,確定自己是喜歡那樣的-----相對於用正統的調子處理。於是進一步思考了一
個問題:我要把初學時自己練習的軌跡蓋掉嗎?也跟蕃茄作了討論,之後我決定就保留
原樣,已經加重力道的部分把它作完,就此收工,於是呈現了如今的面貌。這個作業
在當初作的時候,曾為了海砂交接處要怎麼表現泡沫而輾轉難眠。後來想到用一些白
色圈圈來代表,此其一;腳印是我第一次嘗試著畫,結果的呈現為二;瓶子本身我也
作了明暗,不過依然是很淡的調子,此其三。以上三點都是我當初對自己很滿意的部
分。在最沒自信的畫畫這一塊,能有這樣的自我感覺良好,真是甜美的經驗!

亞伯拉罕的每日引言2011/6/22

(亞伯拉罕簡介)

當你有意地在身邊的人們身上尋找正面的部分,你就能訓練自己的振動傾向,讓它
持續改善,成為更進步的版本。因此,不論你過去抱持多少負面的想法,或者你已
經聚焦於負面有多久了都沒關係。你能夠有意地聚焦,就在此刻,於改善的想法上
。因為吸引力法則回應你當下的念頭,和當下念頭相像的更多念頭非常可能進入你
的焦點。換句話說,吸引力法則(也就是相像的事物會被拉來)將繼續大量拋給你越
來越多符合你當下振動頻率的事物。因此,你有意地選擇越多讓自己感覺更好的想
法,你就更容易也準備好了擁有讓你感覺更好的念頭。

我們教導冥想,是因為在某些情況中,那實際上會比找到正面的想法更容易地,能
幫助你"沒有想法"......。要擁有美好的、有意義的、感覺良好的關係,沒有比每天冥
想以及有意地聚焦於正面部分更好的方法-----允許你的振動頻率找到它本然的平衡
-----了!

2011年6月22日 星期三

蕃茄畫畫課之 一對一水彩課

第二堂一對伊水彩課的成品

         這一期的蕃茄畫畫課在上週一上完最後一堂後結束了!七月開始,這個課有很棒

擴展,包括壓克力顏料的課程。可惜到時我已經回台北了,只能流著口水祝福。

        隨著課程漸近尾聲,我心中的不捨不斷發酵作大。直到大約四個禮拜前,有一天

福至心靈-----我可以找蕃茄上一對一水彩課呀!靈感來自有一次大夥兒飯後閒聊,蕃茄

拿出他在旅途中寫生的水彩作品。再次地,我覺得那是自己想要會畫的東西。就這樣,

開始了一對一水彩課,也有了上圖。

        很慚愧的是:水彩課和色鉛筆課,我的參與方式很不一樣。色鉛筆課,我總是認真

地聽老師的說明與啟發,當場很少動手畫。就算有,也只是小小的練習。不像其他同

學,常常得到充分資訊後就開始動手畫作業。但是,下一堂課之前的日子,我幾乎每

天會用兩小時左右的時間來畫作業。水彩課正好相反,耐心的蕃茄總是不厭其煩地教

我怎麼畫,甚至陪我畫一樣的東西帶著我。雖然他借給我一盒外出用的水彩盒,我卻

從未在課後畫過任何一筆。但是,看到自己可以畫出這樣輕鬆的小品,真的很開心!

我想不論是色鉛筆課還是水彩課,蕃茄畫畫課中我最大的收穫就是看到自己的潛力。

真的很感謝這個老師!

亞伯拉罕的每日引言2011/6/22

(亞伯拉罕簡介)

許多人都聚焦於自己不想要的事物,而未刻意注意在他們之內的情緒引導。於是他們
採取身體的行動,企圖以此補償他們匱乏的想法。而因為與本源能量並未校準調合,
他們並不會從行動中獲得成果。於是他們透過採取更多行動,更辛苦地嘗試。但是,
事情依然不會改善。

正如你們呼吸的空氣,豐盛就在你們身邊唾手可得的一切事物中。你們的人生,會正
如你們所允許地一般美好。

2011年6月21日 星期二

亞伯拉罕的每日引言2011/6/21

(亞伯拉罕簡介)

你們永遠不會到達任何一個"終點",因此,我們要提醒你們在途中放輕鬆,玩得開心!

2011年6月20日 星期一

台東美食系列之 終曲-----真相只有一個

        一直很喜歡名偵探柯南的這句名言:"真相只有一個!"只不過,和柯南所指的不同:個人

認為那個唯一真相,就是我們自己選擇相信的那一個。

        因為上一篇食記引發自己的一些思考-----寫食記難免要品評,那其實也就是"評論"

(judge),因此違背了想努力作到"不評論"的重要宗旨。雖然因為愛好好吃的食物,味覺

的敏銳度也在平均值之上一點;再加上現在大家都很愛品嘗美食,這兒的食記得到很

多回響,因此會一直想繼續寫。然而,不再陷入自己的慣性也是一直想努力的目標。

感謝一位朋友的提醒,讓我此刻就能毅然決然地結束食記的部分-----這念頭其實已經

在心中徘徊好幾天了!正好我的台東居遊也接近尾聲了,這一切都是最好的安排。謝

謝許多朋友五個多月來的支持與回饋,也希望這些朋友繼續支持這兒的其他分類。